Das Richtige tun. Unser Nachhaltigkeitsbericht 2020

Liebe Blogleser,

„Bunte Vielfalt“ heißt ein Teil unseres Sortiments. „Bunte Vielfalt“ könnte auch der Oberbegriff für unser Nachhaltigkeitsprogramm sein. Denn das umfasst viele unterschiedliche Themen und Aspekte von der Rohstoffbeschaffung und den Bereich Packaging über das Energiemanagement bis hin zu der Art, wie wir miteinander umgehen und zusammenarbeiten. Um festzuhalten, was wir in all diesen Bereichen inzwischen erreicht haben und wo die Reise hingehen soll, gibt es alle zwei Jahre einen Nachhaltigkeitsbericht. Der aktuelle ist gerade erschienen.

Unser Nachhaltigkeitsbericht 2020 trägt den Titel „Das Richtige tun“. Denn genau das ist unser Anspruch. Wir wollen bei allem, was wir machen, das Richtige tun, um richtig gute Schokolade zu machen. Das beginnt beim Rohstoffanbau und reicht bis zu euch, den Ritter Sport Fans.

Der Nachhaltigkeitsbericht erscheint seit 2014 alle zwei Jahre und dokumentiert Strategien, Prozesse und Maßnahmen im Rahmen des Nachhaltigkeitsmanagements. Als Fortschrittsberichts informiert er über unsere nachhaltige Entwicklung. Was haben wir geschafft, wie weit sind wir noch von diesem oder jenem Ziel entfernt. Ihr wisst, dass uns ein offener Dialog wichtig ist. Der Nachhaltigkeitsbericht ist dazu ein zentrales Instrument, er unterstreicht unsere Bereitschaft zu einer transparenten Kommunikation mit allen Interessengruppen.

Um was geht es also im Nachhaltigkeitsbericht 2020? Natürlich um Kakao. Als unser wichtigster Rohstoff steht der im Mittelpunkt. Und das hat inzwischen Tradition. Unser Cacao-Nica Programm gibt es inzwischen sage und schreibe seit über 30 Jahren. Frau Hoppe-Ritter berichtet in einem kurzen Interview, dass auch wir in dieser Zeit unheimlich viel über den Anbau von Kakao gelernt haben. Wissen, das heute unseren Partnern auch in anderen Regionen in Mittel- und Südamerika und in Westafrika zugutekommt. Bereits seit 2018 beziehen wir für unser gesamtes Sortiment ausschließlich zertifiziert nachhaltigen Kakao. Für rund 60 Prozent unseres Kakaobezugs haben wir inzwischen langfristig angelegte Partnerschaften mit Erzeugerorganisationen etabliert. Bis 2025 soll das für den gesamten Kakaobezug gelten. Wir wollen genau wissen, wer und unter welchen Bedingungen unseren Kakao anbaut. Nur wenn wir die komplette Lieferkette zurückverfolgen können, können wir durch konkrete Maßnahmen die Situation vor Ort verbessern. Apropos verbessern: Meine Kollegin Merit berichtet, dass wir unsere Programme zur Zeit von externen Fachleuten überprüfen lassen. Weil man ja immer alles besser machen kann …

Auch das Thema Packaging, das uns hier auf dem Blog die letzten Wochen ja ebenfalls immer wieder beschäftigt hat, spielt im aktuellen Nachhaltigkeitsbericht eine große Rolle. Meine Kollegin Katja, die Leiterin unserer Verpackungsentwicklung, erklärt zum Beispiel, warum uns neben dem Aspekt nachwachsender Rohstoffe vor allem auch Kreislauf- und Recyclingfähigkeit so wichtig sind. Ihre Kollegin Franziska fasst den aktuellen Status beim Thema „Primärverpackung aus Papier“ zusammen und macht deutlich, worauf es dabei ankommt: nämlich Nachhaltigkeit, Produktsicherheit und die Wünsche der Verbraucherinnen und Verbraucher in Einklang zu bringen. Spätestens ab 2025 soll alle es für alle Ritter Sport Verpackungen eine papierbasierte Lösung geben.

Das sind nur zwei der vielen Themen, mit denen sich unser Nachhaltigkeitsbericht auf fast 60 Seiten beschäftigt. Den kompletten Bericht könnt ihr hier downloaden. Vielleicht habt ihr ja Lust, mal einen Blick reinzuwerfen und zu erfahren, was biodynamisches Licht mit Nachhaltigkeit zu tun hat oder wie wir in Waldenbuch ein nachhaltiges Bürogebäude bauen. Wie gesagt: Bunte Vielfalt. 🙂