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Neue Geschmackserlebnisse – mit unseren Testtafeln

10.05.2016 von Gianna Lesedauer: ca. 2 Minuten

Freunde des schokoladigen Quadrats,

wie ihr wisst, ist in unserem Sortiment mit 22 Sorten aus der Bunten Vielfalt und sechs Sorten der Nuss-Klasse für jeden Geschmack etwas dabei. Dazu kommen noch unsere Saisonsorten, z. B. die aktuellen Sommersorten, minis, Schokowürfel und und und.

Wem das noch nicht abwechslungsreich genug ist, der sollte jetzt genau aufpassen. 😉 Denn ab und zu könnt ihr bei uns eine kleine Menge an Sorten kaufen, die wir gerade testen und die es weder im Supermarkt, noch irgendwo sonst gibt!

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Unsere Experten aus der Forschung und Entwicklung tüfteln das ganze Jahr über an neuen Sorten, setzen außergewöhnliche Zutaten ein und verbessern Rezepturen. Sie lassen sich dabei von allen Seiten inspirieren, zum Beispiel durch Geschmackstrends, Kochrezepten, durch Ideen von Kollegen und besonders auch von euren Ideen aus der SortenKreation. Bestätigt dann auch die Marktforschung das Interesse bzw. eine Kaufbereitschaft beim Kunden, werden die neuen Ideen ein erstes Mal umgesetzt. Dazu werden viele Schokoladentafeln erst einmal per Hand hergestellt, bis eine erste, zufriedenstellende Rezeptur gefunden ist. Viele Sortenideen scheiden an diesem Punkt der Produktentwicklung leider schon aus – die Rezepturen, die überzeugen, werden dann auf unseren riesigen Produktionsanalagen getestet.
Sortenentwicklung

Die so entstandenen kleinen Auflagen, die wir Testtafeln nennen, werden dann unter anderem für die weitere Entwicklung bei uns intern verkostet, in Lagertests gegeben oder auch für Marktforschungszwecke genutzt. Manchmal sind dann noch ein paar hunderte Tafeln übrig, die ihr bei uns im Werksverkauf oder in der Bunten SchokoWelt Berlin kaufen könnt.

Wir freuen uns sehr, dass wir euch die Testtafeln ab sofort auch in unserem WebShop anbieten können! 🙂 So haben auch Schokoladenfreunde, die nicht aus Stuttgart oder Berlin kommen, eine Chance, diese speziellen Tafeln zu kosten.

Welche Sorten gerade erhältlich sind, hängt immer davon ab, an welchen Rezepturen und Sorten unsere Entwickler gerade tüfteln. Zurzeit gibt es eine Eisschokolade im Webshop:

ritter_sport_testtafel_100g_eisschokolade_600px

Auch minis, Schokowürfel oder 250g Großtafeln gibt es manchmal als Testsorten. Schließlich muss jedes Produkt aus unserem Sortiment irgendwann einmal getestet werden, bevor es in den Einzelhandel gelangt. Die Testsorten sind aber immer limitiert – sobald sie ausverkauft sind, kann man nur hoffen, dass sie tatsächlich in das RITTER SPORT Sortiment aufgenommen werden. Das hängt aber wieder von vielen Testergebnissen der Marktforschung und internen Tests ab. Ihr merkt schon, die Produktentwicklung ist nicht einfach. 😉

Eigentlich hat jede Sorte in unserem Sortiment eine feste Farbe – Marzipan ist rot und Nugat trägt blau. Unsere Testsorten sind dagegen mit bunten Quadraten geschmückt – sieht auch richtig gut aus, oder?

Für alle unter euch, die immer wieder etwas Neues ausprobieren wollen, sind unsere Testtafeln also ein echter Juwel. Es heißt also schnell zugreifen und immer wieder neue, leckere Sorten entdecken! 🙂

Habt ihr vielleicht schon mal eine unserer Testtafeln probiert? Schreibt uns doch, welche Sorte das war und wie sie euch geschmeckt hat!

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36 Kommentare

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  1. Nicole sagt:
    11.05.2016 um 10:29 Uhr

    Sehr gut, dass ich jetzt im Webshop auch die Testsorten erhalten kann.
    Bis jetzt dürfte ich noch nicht testen.
    Eisschokolade klingt unheimlich lecker!
    Muss ich probieren!

  2. Birgit Däumler sagt:
    11.05.2016 um 08:13 Uhr

    Leider habe ich noch nicht das Vergnügen gehabt, Rittersort testen zu könne. Würde ich aber gerne einmal tun wenn ich wüste wie ich da ran kommen kann. Ich würde mich einfach überraschen lassen was da auf mich zukommt. 🙂

    1. Ben (RITTER SPORT Team) sagt:
      11.05.2016 um 14:25 Uhr

      Hallo Birgit, die Testsorten kannst du ganz einfach im Online-Shop kaufen http://shop.ritter-sport.de/b2c/schokolade/sonderangebote/100g-testsorte.html. Viele Grüße

    2. Nina sagt:
      11.08.2016 um 14:55 Uhr

      Habe letzte Woche die Testschokolade Spekulatius in Waldenbuch im Shop gekauft. Der Hammer!!! Bitte bitte unbedingt als Winterschkolade auf den Markt bringen und nie mehr aus dem Sortiment nehmen. Sie ist einfach perfekt und sooooo lecker 🙂 Viele Grüße, ein Ritter Sport Fan aus Stuttgart.

    3. Gianna (RITTER SPORT Team) sagt:
      15.08.2016 um 11:07 Uhr

      Hi Nina, danke für dein Feedback zur Testsorte! Da freuen wir uns 🙂 Für diesen Winter haben wir schon andere, leckere Pläne. Aber wer weiß, was das nächste Jahr bringt! Viele Grüße zurück

  3. Jenni Tepe sagt:
    11.05.2016 um 07:39 Uhr

    Quadratisch, Praktisch, gut, sehr ansprechend für die Testsorten, wiedererkennung ist definitiv vorhanden. 🙂
    Probiert habe ich aber leider keine von den Sorten, wäre aber gerne dazu bereit. Eiskaffee <3 Gefüllte Vollmilchschokolade mit einer Kaffee-Creme, oh man wie lecker klingt das denn? 🙂

  4. Uta Bissinger sagt:
    11.05.2016 um 00:22 Uhr

    Warum nur muss immer Palmfett in Eure gute Schokolade. Ist für mich jetzt ein Ausschlusskriterium, sorry.

  5. Michael sagt:
    10.05.2016 um 22:22 Uhr

    Really? Eisschokolade?
    Wie geil. Eiskaffee bitte! ;D
    Würde uns ITlern sehr helfen 😉

    1. Nadine R. sagt:
      11.05.2016 um 07:46 Uhr

      Eiskaffee ist eine der diesjährigen Sommersorten 😉

  6. Evi sagt:
    10.05.2016 um 22:09 Uhr

    Schokotest the allerbest. Ich bin dabei

  7. Samira sagt:
    10.05.2016 um 20:08 Uhr

    Wir haben 2 Sorten probiert. Die oben erwähnte Eisschokolade war gut, Stracciatella Crisp war dagegen super und hat uns allen geschmeckt. Wäre toll, wenn es Letztere ins Sortiment schafft, zumindest mal als Sommersorte.
    Unsere Kinder allerdings finden es nach jedem Berlinbesuch einfach nur schade, dass es die Fruchtsaftbären- bzw. Smarties-Schokolade (die ich ihnen dort machen lasse) nie ins Ladenregal schaffen.

  8. Stefan Gold sagt:
    10.05.2016 um 19:37 Uhr

    Ich bin sehr gerne die wunderbaren Schokoladen köstlichkeiten zu Testen

  9. michael sagt:
    10.05.2016 um 18:05 Uhr

    Leider schaffen es nicht alle in den Verkauf. Letztes Jahr gab es diese super leckere Schokolade mit Maracujamark und Milchcreme.

  10. Klaus-Dieter Ruck sagt:
    10.05.2016 um 17:55 Uhr

    Als Schokoladenvernichtungsspezialist bin ich bereit, Testesser zu werden….