Rezept: Schokoladiger Sommer-Smoothie

Endlich ist der Sommer da! Wir haben für euch die perfekte Abkühlung für heiße Sommertage: Der RITTER SPORT Buttermilch-Zitrone-Avocado-Smoothie.

Bei diesem Smoothie haben wir uns von unserer Sommersorte Buttermilch-Zitrone inspirieren lassen. Eisgekühlt schmeckt sie vielen von euch am besten.
Wir zeigen euch heute, wie ihr diesen und andere leckere Sommer-Smoothies ganz leicht zu Hause selber machen könnt.

Für zwei große/vier kleine Portionen braucht ihr:

• 1 gekühlte Tafel RITTER SPORT Buttermilch-Zitrone (am besten noch eine 2. Tafel zum Naschen 😉 )
• 500g Buttermilch
• 2-3 Kugeln Vanilleeis
• 2 EL Honig
• 1-2 Avocados (je nach Größe)
• 1 Zitrone bzw. deren Saft
• Einige Minzblätter

Im ersten Schritt müsst ihr die Avocado(s) halbieren, schälen und den Kern herauslösen. Die Zitrone wird gepresst und der Saft in einer kleinen Schale aufgefangen. Von der gekühlten Schokolade (bei gekühlter Schokolade klappt es besser) mit dem Sparschäler einige Schokoraspeln abnehmen, ein Stück naschen und den Rest in kleine Stücke schneiden. 😉

Im zweiten Schritt wird es rasant, denn jetzt wird gemixt!

Gebt die Avocado zusammen mit dem Zitronensaft, der Buttermilch, dem Honig und dem Vanilleeis in einen Mixer und vermischt alles, bis sich eine gleichmäßige Masse ergibt.

Im letzten Schritt geht es ans Verzieren eures Smoothies. Das Rezept ist für zwei große Portionen oder vier kleinere ausgelegt. Füllt den Smoothie in entsprechende Gläser und dekoriert sie mit den Minzblättern und Schokoraspeln. Zusätzlich passen dazu bunte Früchte, Zitronenscheiben, Schokostückchen … lasst eurem Geschmack freien Lauf. Zum Schluss noch einen Strohhalm oder ein Dekoschirmchen dazu und fertig ist der ultimative Sommer-Smoothie! 🙂

Na, läuft euch schon das Wasser im Mund zusammen? Das Beste ist: Die Zubereitung dauert nur etwa 10 Minuten. Dieses Rezept eignet sich also auch perfekt für eine erfrischende Mittagspause oder die Last-Minute-Gartenparty.

Unser Tipp

Bereitet den Smoothie schon am Abend vorher zu und stellt ihn in einem verschlossenen Gefäß kalt. Am nächsten Tag schmeckt man dadurch noch besser die weiße Schokolade heraus. Vielleicht funktioniert das Rezept ja sogar auch als Eis?

Falls ihr lieber auf rosa Smoothies steht, schaut doch mal bei unserem Erdbeer-Joghurt-Smoothie vorbei. Oder auch lecker: Unser Schokoladenmilchschake mit Banane.

Mit welcher RITTER SPORT Sorte wünscht ihr euch ein Rezept für einen Smoothie oder Shake?