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Diese sechs Pairings mit Schokolade müsst ihr unbedingt probiert haben!

26.05.2021 von Jana Lesedauer: ca. 3 Minuten

Hallo Schokofans,

ob knackig, flüssig oder in Kombination mit anderen Zutaten, Schokolade ist und bleibt ein absolutes Allround-Talent. Und wo wir schon beim Thema sind: Wir haben euch sechs unwiderstehliche Food- und Drink-Pairings mitgebracht, die wahre Verführungskünstler sind.
Lasst euch gerne von diesen teils außergewöhnlichen, aber dennoch köstlichen Geschmackserlebnissen inspirieren. 🤤🍫

Schokolade pur ist ja schon ein himmlischer Genuss, aber habt ihr sie auch schon mal mit weiteren leckeren Snacks und Zutaten kombiniert? Wenn nicht, dann habt ihr definitiv etwas verpasst.

Herzhaft-salzig & Schokolade

Wie wäre es mit einem Zusammenspiel aus Schokolade und Herzhaftem? Für einen gemütlichen Tapas-Abend könnt ihr euch viele kleine Leckereien zusammenstellen. Dabei landen bestimmt auch mal Schokolade und Oliven in eurem Mund. Lecker! 😋
Wer total auf Lakritz steht, der könnte sich ein paar Tafeln nehmen, sie zum Schmelzen bringen und das Lakritz einfach eindippen. So habt ihr die perfekte Kombination aus süß und salzig!  

Obst & Schokolade

Hmmm, allein bei dem Gedanken an Obst und Schokolade läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen, oder? 🤤 Ob auf einem Schoko-Obst-Spieß auf dem Weihnachtsmarkt, bei einem heißen Schoko-Fondue mit den Obstsorten eurer Wahl oder als kleine sommerliche Abkühlung mit kalter Schokolade und frischen Erdbeeren oder Blaubeeren – das lässt Schokoherzen höherschlagen, versprochen! 💗

Gewürze & Schokolade

Was haltet ihr von einer würzigen Mischung? 🌶 Die Mexikaner wissen schon lange, dass Schokolade und Chili perfekt harmonieren.
Die Schärfe der Chili und die leicht bittere Note der Schokolade ergibt, obwohl es für uns etwas ungewöhnlich klingen mag, eine außerordentlich aromatische Geschmackspaarung.
Vielleicht mag euch auch die Kombination aus Basilikum und Schokolade bekannt vorkommen? Das frische Aroma des Basilikums, gepaart mit einem Hauch von Schokolade, lädt gerade dazu ein, einen entspannten und schokoladigen Abend auf der Couch zu verbringen.

Auch diverse Getränke und Schokolade passen perfekt zusammen, falls ihr es noch nicht ausprobiert habt.

Rum & Schokolade

Ein gutes Glas Rum und ein paar (oder gerne auch mehr) Stückchen Schokolade laden doch zu einem entspannten Abend auf dem Balkon mit der Freundin ein, oder? 🥃
Egal ob eine mild-cremige Schoko-Variante wie unsere Alpenmilch, die wie Butter auf der Zunge zergeht, oder eine herbe, zartbittere Schokolade mit hohem Kakaogehalt wie unsere Kakao-Klasse – der süßliche, aber auch intensive Geschmack des Rums ergibt zusammen mit der Schokolade eurer Wahl ein sehr harmonisches Paar. 🙌 Genau deshalb haben wir natürlich auch schon die Rum Trauben Nuss im Sortiment. 😉

Wein & Schokolade 

Wein 🍷🍇 – eins der liebsten alkoholischen Getränke der Deutschen. Warum also nicht Wein mit Schokolade kombinieren? Zart schmelzende Schokolade, unvergleichliche Süße und eine feine Würze eurer liebsten Weinsorten sind Aromakomponenten, die euch ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantieren.
Ob bei einem leckeren Weinabend, einem Picknick mit der Freundin im Park oder zu Hause auf der Couch – diese Geschmackspaarung funktioniert immer.

Kaffee & Schokolade

Kaffeeliebhaber aufgepasst! ☕️ Ein Dreamteam der besonderen Art ist definitiv die Kombination aus Schokolade und Kaffee. Kakao- und Kaffeebohne sind wie zweieiige Zwillinge.
Sie ergeben einen ausgezeichneten schokoladigen Kaffeegenuss. Bereits im letzten Jahr haben wir euch eine ausgezeichnete Komposition aus Kaffee, Milchschaum und Schokolade vorgestellt. Solltet ihr sie noch nicht ausprobiert haben, dann wird es aber allerhöchste Eisenbahn! Hier gelangt ihr zum Rezept für unseren Schoko-Dalgona-Kaffee. 👩‍🍳

Und – welche Kombination hat es euch am meisten angetan? 🤤

Viel Spaß beim Ausprobieren dieser Geschmacksexplosionen. 🍫😍

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4 Kommentare

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  1. Katrin sagt:
    26.05.2021 um 18:04 Uhr

    Am liebsten dunkle Schokolade mit Früchten, Mandelcreme, Kaffee, Cappuccino, Mokka, Karamell…love it

  2. Benedikt sagt:
    26.05.2021 um 16:55 Uhr

    Schokolade und Salzkaramel, schokolade und Spekulatius, Schokolade mit Erdnussbutter, Schokolade mit Bier, Schokolade mit Minze, Schokolade mit Gummibärchen überzogen… oh, da könnte ich so viel auflisten

  3. Nicole sagt:
    26.05.2021 um 13:41 Uhr

    Zu Schokolade passt einfach ALLES!!

    Hauptsache SCHOKOLADE!!!!!

    1. Oli sagt:
      26.05.2021 um 16:25 Uhr

      Oh ja lecker. Schonmal Schokolade mit Harzer Roller oder Appenzeller probiert? Oder mit Rollmops? Guten Appetit. Hahaha. 😉