Wir präsentieren: Unsere neue Kakao-Klasse!

Hallo Schokoholics,

heute stellen wir euch etwas ganz Besonderes vor: unsere neue Kakao-Klasse! Wir erklären euch, was die neue Kakao-Klasse so besonders macht, wo ihr Kakao herkommt und was sonst noch so in der Schokolade steckt. Schon neugierig? Solltet ihr sein! 😉

Mit der Kakao-Klasse führen wir drei neue Tafeln ein, bei denen der Kakao im Fokus steht – und somit der reine Schoko-Genuss. Das seht ihr auch schon beim ersten Blick auf die Tafeln: Drei große Kakaofrüchte zieren die Verpackungen.

Der Kakao jeder Sorte kommt jeweils aus nur einem Herkunftsland – Ghana, Nicaragua oder Peru. Das nennt man übrigens Single Origin. Diese von uns speziell ausgewählten Kakaosorten sind außerdem 100% aus zertifiziert nachhaltigem Kakao-Bezug.

Purer Geschmack

Neben 55%, 61% und 74% Kakao kommt uns nicht viel in die Tafel: Unsere neuen Sorten bestehen nur aus drei beziehungsweise vier Zutaten. Das sind Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker. Abgerundet wird der Geschmack unserer Milden aus Ghana zusätzlich durch Milchpulver. Wow! Purer geht es nicht und mehr braucht gute Schokolade nicht. 🙂 Ohne zugesetzte Aromen, ohne Lecithin, ohne Butterreinfett. So können wir euch den besten, unverfälschten Kakao-Genuss garantieren. Genießen ist auch genau das richtige Stichwort, denn unsere Kakao-Klasse ist nicht nur was zum Wegnaschen, die pure Rezeptur macht die neuen Sorten zu einem besonderen Genuss.

Die neuen Sorten im Detail

Lasst uns die neuen Sorten mal genauer ansehen:

Die Milde aus Ghana hat einen Kakaogehalt von 55% und besteht aus vier Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und Milch. Der Kakao stammt aus Ghana und ist mild harmonisch und sanft geröstet – daher auch der Name „Die Milde“. 😉 Die neue dunkle Vollmilchschokolade schmeckt milchig und cremig und wir sind uns sicher, dass sie auch die Vollmilchschokoladen-Liebhaber unter euch glücklich macht. 😍

Die Feine aus Nicaragua kommt mit einem Kakaogehalt von 61% daher und ist dabei genau richtig für Entdecker und jene, die sich an dunkle Schokolade herantasten möchten. Der Geschmack ist dabei blumig und nussig. 🍫 Der ausgewählte Kakao stammt aus Partnerschaften, die wir schon lange in Nicaragua pflegen. Willst du mehr dazu erfahren? Dann schau auf www.unserkakao.de vorbei.

Abgerundet wird die Kakao-Klasse dann mit der Kräftigen aus Peru. Diese schlägt mit einem Kakaogehalt von 74% zu Buche, der peruanische Edelkakao schmeckt intensiv kakaoig und fruchtig. Hier kommen die Fans dunkler Schokolade voll auf ihre Kosten.

Mehr Stückchen im Quadrat

Unsere Kakao-Klasse kommt mit ihren drei Variationen jeweils im typischen 100 g Quadrat, unterteilt in 5×5 Stückchen! Bisher kennt ihr vielleicht unsere Sorten mit 4×4 oder 3×3 Stückchen, die minis usw. Warum nun 5×5 Stückchen? Die Stückchengröße wählen wir immer individuell aus, weil wir so die Vorzüge jeder einzelnen Sorte besonders gut hervorheben und auch schmeckbar machen können. Bei der Kakao-Klasse sind sie etwas kleiner, um ein möglichst leckeres und intensives Geschmackserlebnis der dunklen Schokolade zu fördern. Die Stückchen sind zudem auf der Oberseite leicht abgerundet, damit sie besser im Mund „liegen“ und so leichter zergehen. Ihr habt also 25 Stückchen zu vernaschen! Und wir sind gespannt, wie ihr das findet. 🙂

Die Kakao-Klasse kommt ab sofort in den Supermarkt. Bis sie überall zu finden ist, kann es aber noch etwas dauern – haltet also die Augen offen! Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 1,39 €.

Bei dieser Auswahl kommen sowohl Bitterschokoladen-Fans als auch Vollmilchschokoladen-Genießer auf ihre Kosten. Deswegen wollen wir von euch jetzt mal wissen:

Was ist euer erster Gedanke zur Kakao-Klasse? Lasst es uns wissen! Zeigt uns auf Twitter, Instagram und Facebook mit #sokakaobinich, wie euch die Kakao-Klasse schmeckt, oder schreibt uns hier einen Kommentar. Wir sind gespannt auf euer Feedback! 🙂